Art.-Nr.: 41961

Weingut Kopp Weissburgunder Lösslehm tr. unfiltriert

2021

Charakter

Reichhaltiger Lösslehm bringt saftigen Pfirsich, Kräuter und weiße Blüten hervor. Ausgebaut im kleinen Holzfass mit vie Schmelz sowie Nuancen von Mandel und Vanille.

Farbnuance

mittleres Weißgelb

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Pilzen in Sahnesauce, Wiener Schnitzel

Ausbau

Holzfass, unfiltriert abgefüllt, eine leichte Trübung ist gewünscht

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Baden

Rebsorte(n)

Weißburgunder

Alkohol | Restzucker | Säure *

12,5 % vol | 1,0 g/l | 6,0 g/l

Trinktemperatur

6-8 °C

GUTSABFÜLLUNG WEINGUT KOPP - D-76547 SINZHEIM-EBENUNG

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Weingut Kopp

Jung, präzise und voller Ausdauer – besser lassen sich Johannes Kopp und seine Weine nicht beschreiben. Er ist die zentrale Figur des familieneigenen Weinguts inmitten der Ortenau und begleitet den Ausbau seiner sortentypischen Weine 365 Tage im Jahr. Der Gault&Millau 2020 schreibt über ihn: »Was er seither geschaffen und wie er die Qualität seiner Weine stetig und konsequent entfesselt hat, ist aufsehenerregend. Hier hat alles Hand und Fuß.«

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