Menu
VDP.Wein- & Sektgut Barth Pinot Rosé Sekt Brut B.A. 1,5 L
Art.-Nr.: 54521

VDP.Wein- & Sektgut Barth Pinot Rosé Sekt Brut B.A. 1,5 L

Charakter

Der Verführer: wickelt Sektbegeisterte mit beerenfrischer Leichtigkeit um den kleinen Finger. Am Gaumen erahnt man cremiges Johannisbeerbaiser mit einem Hauch Minze. Getragen auf feinen Perlen und umspielt von erfrischender Säure schwebt es wie ein Aromenwölkchen vorbei, noch verwirbelt von einem herzhaft-salzigen Lüftchen, das der Aromenkomposition Tiefe verleiht. Der PINOT Rosé brut ist ein reinrassiger Spätburgunder. Seine Farbe erhält er durch die "Saigner Methode". Danach wird der Grundwein abgepresst und reift zu einem Teil in großem Holz, wo er auch einen biologischen Säureabbau durchläuft. Das unterstützt seine leichtfüssige Cremigkeit. Zum Sekt wird er in traditioneller Flaschengärung. Er liegt bei gleichbleibender Temperatur 36 Monate auf der Hefe, bevor er handgerüttelt und degorgiert wird. 100% ökologisch und vegan.

Farbnuance

Zartes Rosé

Geschmack

Herb

Serviervorschlag

Herzafte Snacks mit Käse, Schinken und Salamir, Gemüseauflauf

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Rheingau

Rebsorte(n)

Spätburgunder

Alkohol | Restzucker | Säure *

12 %

Trinktemperatur

6-8 °C

Auszeichnungen

Gold - 90 Punkte Vinum World of Rosé 2024

Wein- und Sektgut Barth D-65347 Hattenheim

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

DE-ÖKO-039

VDP. Wein- und Sektgut Barth

Mark Barth’s motto is: “I want wines and sparkling wines that make people happy! I strive for elegance and naturalness, fostered by slow and certified organic cultivation, which radiate inner calm in the wines and reflect our historic single vineyards in all their facets.” For Mark Barth, his profession is a matter of heart and family. His team works hand in hand, attentively guiding the wines with the utmost precision. Preserving the origin is the highest credo, which is why the potential of the natural vineyard yeasts is allowed to unfold in the barrel. The portfolio includes world-famous top sites, including Hallgartener Schützenhaus and Schönhell. A cultural heritage of the Rheingau is the Charta Riesling. Founded in 1983, the Rheingauer Winzer group merged with the VDP Rheingau in 1999. The goal of the twelve producing estates is to maintain the classic Rheingau Riesling, which is characterized by a dry, fruity, and elegant taste.

Zur Marke
VDP. Wein- und Sektgut Barth

Weitere Artikel dieses Weinguts