Weingut Kopp Weissburgunder Röderswald Lagenwein trocken
Charakter
Die kühle Nordnordwest-Hanglage fördert kraftvolle Aromen von gelben Früchten, die durch die Reife im Barrique von Röstaromen und cremiger Textur abgerundet werden.
Farbnuance
volles, kräftige Weißgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und zu Meeresfrüchten, genial zu frischen, warm geräuchertem Lachs, zu frischen Pasta mit gebratenen Waldpilzen
Ausbau
Barrique
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Baden
Rebsorte(n)
Weißburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol | 2,3 g/l | 5,9 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Auszeichnungen
Falstaff Winguide Deutschland 2021, 92+ Punkte (Jg 2018)
GUTSABFÜLLUNG WEINGUT KOPP - D-76547 SINZHEIM-EBENUNG
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Kopp
Jung, präzise und voller Ausdauer – besser lassen sich Johannes Kopp und seine Weine nicht beschreiben. Er ist die zentrale Figur des familieneigenen Weinguts inmitten der Ortenau und begleitet den Ausbau seiner sortentypischen Weine 365 Tage im Jahr. Der Gault&Millau 2020 schreibt über ihn: »Was er seither geschaffen und wie er die Qualität seiner Weine stetig und konsequent entfesselt hat, ist aufsehenerregend. Hier hat alles Hand und Fuß.«
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