
Weingut Steitz Sauvignon Blanc Gutswein Tr. Bio
Charakter
Das Bukett spielt mit exotischen sowie grünen Fruchtnoten von Maracuja, Melone, Stachelbeere, aber auch Minze und Melisse. Dieser „Sauvi“ meistert spielerisch die Balance aus intensiver Frucht, seidiger Textur und animierender Salzigkeit.
Farbnuance
zartes Gelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
leichte Küche mit Salaten und Gemüse, Crudités, fruchtig-scharfe vietnamesische Salate, geräucherte Forelle und Schinken
Ausbau
Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Alkohol | Restzucker | Säure *
11,5 % vol | 5,1 g/l | 7,4 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Abfüller: Christian Steitz, 55599 Stein-Bockenheim, Rheinhessen, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
DE-ÖKO-039
Weingut Steitz
Award-winning artisanal organic premium wines. In the far west of Rheinhessen, more precisely in the Rheinhessische Schweiz, Christian, Diana, and Finn Steitz live their vision of certified organic and sustainable viticulture. This beautiful landscape is characterized by its cool climate with a significant difference between day and night temperatures. In the certified organic vineyards, exceptionally elegant and mineral-driven wines with a distinctively clear character are produced in this special microclimate.
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