Weingut Steitz Weissburgunder Stein-Bockenheim trocken Bio
Charakter
Dieser Weissburgunder besticht durch seine harmonische Verbindung von Mineralität und Schmelz. In der Nase verführt er mit Nuancen von Brotrinde und feinen Kräutern, die zu einer wundervollen Aromatik führen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und griffig, mit einem feinen Säurebogen und einem leicht salzigen, kühlen Finale, das ein erfrischendes Geschmackserlebnis bietet. Dieser Wein ist ein Genuss für Liebhaber eleganter Weissburgunder mit raffiniertem Charakter und einer ausgezeichneten Balance.
Farbnuance
Zitronengelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Züricher Geschnetzelten, Hühner-Frikassé, Spaghetto Carbonara, Spargel-Risotto
Ausbau
Stückfass 100%
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Weißburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol
Trinktemperatur
9°-11° °C
Gutsabfüllung Weingut Steitz
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
DE-ÖKO-039
Weingut Steitz
Vielfach ausgezeichnete handwerkliche Bio-Spitzenweine. Im äußer-sten Westen Rheinhessens, genauer gesagt in der Rheinhessischen Schweiz, leben Christian, Diana und Finn Steitz ihre Vision von kon-trolliert biologischem und nachhaltigem Weinbau. Charakteristisch für diese wunderschöne Landschaft ist ihr kühles Klima mit deut-lichem Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperatur. In den kontrolliert biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen in diesem besonderen Mikroklima außergewöhnlich elegante und mineralische Weine mit unverkennbar klarem Charakter.
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