Art.-Nr.: 41712

Weingut Steitz Weißburgunder Gutswein trocken Bio

2024

Charakter

In der Nase präsentieren sich grüner Apfel und intensive gelbfruchtige wie auch nussige Töne von Birne, gelben Pflaumen, Honigmelone und Mandeln. Am Gaumen wird dieser saftige und runde Wein von einer moderaten Säure, Schmelz, salziger Würze und Fruchtextrakt getragen. Der perfekte Begleiter zu Tisch.

Farbnuance

Zitronengelb

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Lachstatar mit Avocado, Gemüsetempura, Spargel

Ausbau

Edelstahl

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Rheinhessen

Rebsorte(n)

Weißburgunder

Alkohol | Restzucker | Säure *

12 % vol | 3,7 g/l | 6,3 g/l

Trinktemperatur

8-10 °C

Abfüller: Christian Steitz, 55599 Stein-Bockenheim, Rheinhessen, Germany

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

DE-ÖKO-039

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Weingut Steitz

Vielfach ausgezeichnete handwerkliche Bio-Spitzenweine. Im äußer-sten Westen Rheinhessens, genauer gesagt in der Rheinhessischen Schweiz, leben Christian, Diana und Finn Steitz ihre Vision von kon-trolliert biologischem und nachhaltigem Weinbau. Charakteristisch für diese wunderschöne Landschaft ist ihr kühles Klima mit deut-lichem Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperatur. In den kontrolliert biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen in diesem besonderen Mikroklima außergewöhnlich elegante und mineralische Weine mit unverkennbar klarem Charakter.

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