
Weingut Steitz Weißburgunder Gutswein trocken Bio
Charakter
Hell Zitronengelb, gelbfruchtig, und Noten von Holunderblüten. Perfekt zu Lachstatar oder Spargel.
Farbnuance
Zitronengelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Lachstatar mit Avocado, Gemüsetempura, Spargel
Ausbau
Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Weißer Burgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol
Trinktemperatur
8-10 °C
Abfüller: Christian Steitz, 55599 Stein-Bockenheim, Rheinhessen, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
DE-ÖKO-039
Weingut Steitz
Vielfach ausgezeichnete handwerkliche Bio-Spitzenweine. Im äußer-sten Westen Rheinhessens, genauer gesagt in der Rheinhessischen Schweiz, leben Christian, Diana und Finn Steitz ihre Vision von kon-trolliert biologischem und nachhaltigem Weinbau. Charakteristisch für diese wunderschöne Landschaft ist ihr kühles Klima mit deut-lichem Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperatur. In den kontrolliert biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen in diesem besonderen Mikroklima außergewöhnlich elegante und mineralische Weine mit unverkennbar klarem Charakter.
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