Weingut Pfaffl Grüner Veltliner HAIDEN DAC
Charakter
Pfaffl ist ein Vorreiter im Weinviertel und dieser Wein zeigt, warum: pfeffrig, fruchtig mit knackigem Körper.
Farbnuance
Strahlend Gelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
deftige Schweinsbraten, feine Fischgerichte, Salate
Ausbau
Edelstahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Österreich, Weinviertel
Rebsorte(n)
Grüner Veltliner
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol | 5,6 g/l | 5 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Weingut R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, A-2100 Stetten
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Pfaffl
Das Weingut Pfaffl ist zweifelsohne eine der großen Erfolgsgeschichten Österreichs. Roman Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsstreben und Innovationsbereitschaft in nichts nach, weshalb verschiedenste Rebsorten und Ausbaustile im Fokus stehen. Rund 110 ha Weingärten sind in zehn Gemeinden des südlichen Weinviertels bis zu den Stadtgrenzen Wiens in Bewirtschaftung. Insbesondere für seine Paradesorte Grüner Veltliner ist Pfaffl bekannt, welche ihm die Auszeichnung „Europas Weingut des Jahres 2016“ einbrachte.
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