Weingut Pfaffl Grüner Veltliner VOM HAUS
Charakter
Strahlend klar, gelb-grünliche Reflexe, schöne Würze bereits in der Nase, knackiger Apfel, am Gaumen fruchtig mit den klassischen Pfeffer-, Zitrus- und Kräuternoten.
Farbnuance
Strahlend klares Gelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Leichte, frische Salate, perfekt zu Gerichten der Wiener aber auch der asiatischen Küche
Ausbau
Edelstahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte(n)
Grüner Veltliner
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 4,8 g/l | 5,2 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Weingut R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, A-2100 Stetten
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Pfaffl
Das Weingut Pfaffl ist zweifelsohne eine der großen Erfolgsgeschichten Österreichs. Roman Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsstreben und Innovationsbereitschaft in nichts nach, weshalb verschiedenste Rebsorten und Ausbaustile im Fokus stehen. Rund 110 ha Weingärten sind in zehn Gemeinden des südlichen Weinviertels bis zu den Stadtgrenzen Wiens in Bewirtschaftung. Insbesondere für seine Paradesorte Grüner Veltliner ist Pfaffl bekannt, welche ihm die Auszeichnung „Europas Weingut des Jahres 2016“ einbrachte.
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