Cecilia Beretta Grigioluna Pinot Grigio delle Venezie DOC
Charakter
Ein absoluter Klassikier aus dem Veneto und herrlich unkompliziert. Der Pinot Grigio überzeugt mit seiner Balance und angenhemen Frische. Noten von reifen Boskop-Apfel und saftig kerninger Aprikose werden begleitet von einem vollmundigen und zugleich unaufdringlichen Körper und einer harmonischen Säure.
Farbnuance
Strohgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Als Aperitif, zu Vorspeisen, Lachs-Couscous, Melone mit Schinken
Ausbau
Gekühlte Vergärung, ohne Holzeinfluss reduktiv ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Delle Venezie
Rebsorte(n)
Pinot Grigio
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 6,3 g/l | 5,5 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
BOTTLED BY: P.V. SPA - VERONA - ITALIA
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Cecilia Beretta
Heute im Besitz von Umberto, Riccardo und Alessandro Pasqua, wurde Cecilia Beretta Anfang der 80er-Jahre mit dem Ziel gegründet, Weine von hoher Qualität und mit starker Persönlichkeit herzustellen – ausgezeichnete Weine, welche die Tradition der Gebiete Valpolicella und Soave widerspiegeln. Unter der technischen Leitung von Carlo Olivari werden die eigenen Weinberge sorgfältig bewirtschaftet. Dadurch entstehen wertvolle Produkte einer einzigartigen Kultur und einer reichen Geschichte: Die Beziehung zwischen Mensch und Natur wird durch die Wiederentdeckung alter Sorten wie Corvina hervorgehoben. Mit prominenter Unterstützung von Graziana Grassini, Nachfolgerin des großen Giacomo Tachis, wurden die legendären Weine von Cecilia Beretta in den vergangenen Jahren stilistisch neu interpretiert und sind einzigartige Vertreter ihrer Herkünfte. Seit Jahrhunderten wird in Venetien der für diese Weinbauregion berühmte Prosecco hergestellt. Und deshalb gehören die prickelnden Vertreter dieser Region selbstverständlich auch zum festen Sortiment von Cecilia Beretta. Mit ihrer fruchtigen Frische im Geschmack und der feinen Perlage bietet jeder dieser Prosecchi einen wunderbaren regionaltypischen Genuss.
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