Art.-Nr.: 44560

Zonnebloem Chardonnay

2023

Charakter

Auf der Feinhefe gereift, ergänzt sich reifes Steinobstmit eleganter Mineralität und cremiger Textur.

Farbnuance

hellgelb mit gold-grünen Reflexen

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Frische Salate, Meeresfrüchte, Fisch und helles Fleisch

Ausbau

zum Teil im Holz vergoren und gelagert, für 7 Monate auf der Feinhefe

Herkunftsland, Anbaugebiet

Südafrika, Western Cape

Rebsorte(n)

Chardonnay

Alkohol | Restzucker | Säure *

13 % vol

Trinktemperatur

10 °C

Heineken Beverages (Europe) GmbH, Johannstraße 39, 40476 Düsseldorf, Germany

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Zonnebloem

Das Vermächtnis mehrerer Jahrhunderte macht Zonnebloem heute zu einem der ältesten und beständigsten Weinhäuser Südafrikas. Über Gene- rationen werden bewährte Erfahrungen und Fähigkeiten weitergegeben, das Handwerk wird gepflegt und neue Technologien erlernt. Heute vinifi- zieren Elize Coetzee, Bonny van Niekerk und Kelly-Marie Jacobs als Keller- meisterinnen-Trio mit größter Sorgfalt Weine, die einen deutlichen Finger- abdruck südafrikanischer Weinkultur tragen. Insbesondere das Flaggschiff »Lauréat« zeigt seine Herkunft Stellenbosch mit Konzentration und Kraft deutlich.

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