Zonnebloem Sauvignon Blanc
Charakter
Handgelesen überzeugen tropische Frucht, grüne Paprika und Feige mit animierender Säure.
Farbnuance
Hellgelb mit grünlichem Schimmer
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Kräutersalate, helles Fleisch und Meeresfrüchte, Risotto
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Südafrika, Western Cape
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol | 1,7 g/l | 6,2 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Auszeichnungen
89 Punkte, Tim Atkin South Africa Report
Heineken Beverages (Europe) GmbH, Johannstraße 39, 40476 Düsseldorf, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Zonnebloem
Das Vermächtnis mehrerer Jahrhunderte macht Zonnebloem heute zu einem der ältesten und beständigsten Weinhäuser Südafrikas. Über Gene- rationen werden bewährte Erfahrungen und Fähigkeiten weitergegeben, das Handwerk wird gepflegt und neue Technologien erlernt. Heute vinifi- zieren Elize Coetzee, Bonny van Niekerk und Kelly-Marie Jacobs als Keller- meisterinnen-Trio mit größter Sorgfalt Weine, die einen deutlichen Finger- abdruck südafrikanischer Weinkultur tragen. Insbesondere das Flaggschiff »Lauréat« zeigt seine Herkunft Stellenbosch mit Konzentration und Kraft deutlich.
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