Zonnebloem Cabernet Sauvignon
Charakter
Im Holzfass gereift, konzentrieren sich dunkle Beerenfrüchte mit feiner Vanille und weichem Tannin.
Farbnuance
Dunkelrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Braten, gegrillte Fleischgerichte, herzhafte Pasta
Ausbau
Stahltank, französische und ungarische Eiche
Herkunftsland, Anbaugebiet
Südafrika, Western Cape
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 3,3 g/l | 5,6 g/l
Trinktemperatur
16 °C
Heineken Beverages (Europe) GmbH, Johannstraße 39, 40476 Düsseldorf, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Zonnebloem
Das Vermächtnis mehrerer Jahrhunderte macht Zonnebloem heute zu einem der ältesten und beständigsten Weinhäuser Südafrikas. Über Gene- rationen werden bewährte Erfahrungen und Fähigkeiten weitergegeben, das Handwerk wird gepflegt und neue Technologien erlernt. Heute vinifi- zieren Elize Coetzee, Bonny van Niekerk und Kelly-Marie Jacobs als Keller- meisterinnen-Trio mit größter Sorgfalt Weine, die einen deutlichen Finger- abdruck südafrikanischer Weinkultur tragen. Insbesondere das Flaggschiff »Lauréat« zeigt seine Herkunft Stellenbosch mit Konzentration und Kraft deutlich.
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