Weingut Erich & Walter Polz Südst. DAC Gelber Muskateller
Charakter
Mit einem hellen Strohgelb überzeugt der Wein im Glas. In der Nase zeigen sich würzig-fruchtige Noten von Muskatnuss, Verbene und Minze. Die florale Aromatik entwickelt sich rasch am Gaumen und entfaltet sich sehr elegant in einem langanhaltenden und fruchtigen Abgang.
Farbnuance
helles Grüngelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Hervorragender Aperitif-Wein, asiatische Gerichte.
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Österreich, Steiermark
Rebsorte(n)
Gelber Muskateller
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 2,3 g/l | 6,6 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Hersteller: Erich & Walter Polz, GmbH, A-8472 Spielfeld
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Polz
Mit zahlreichen Spitzenbewertungen zählt das Weingut Polz zu den führenden Weingütern in Österreich. Seit dem Jahr 2020 ist mit den Brüdern Erich (junior) und Christoph Polz die mittlerweile vierte Generation in der Verantwortung. Mit dem Grassnitzberg, dem Hochgrassnitzberg, dem Obegg, der Theresienhöhe und dem Czamillonberg bewirtschaften sie heute 108 Hektar der großartigsten Rieden der Steiermark. Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge bieten nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau.
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