Weimarer Poetenweg Werkstück Silvaner Trocken
Charakter
Dieser beliebte Weißwein punktet besonders mit seiner leicht-fruchtigen Note nach Holunder und Äpfeln. Gekrönt wird die Geschmackskomposition noch durch eine dezente Note nach Basilikum. So erleben Weinkenner ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis - Dank des spritzigen Charakters!
Farbnuance
Helles Gelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
knackige Salate oder leichte Geflügelgerichte – entweder pur oder als Weißweinschorle!
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Saale-Unstrut
Rebsorte(n)
Silvaner
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol
Trinktemperatur
8-12 °C
Abfüller: Weinhaus Freyburg-Unstrut GmbH, D-06632 Freyburg (Unstrut)
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Werkstück Weimar
Die Adresse unseres Weins heißt Weimarer Poetenweg, welche Rückschluss auf eine 46 Hektar große Hanglage liefert,die sich nordöstlich einer der kulturträchtigsten Städte Deutschlands befindet. Mit einem mineralischen Muschelkalkboden sowie einem hohen Kalkanteil befindet sich der Weimarer Poetenweg klimatisch auf einer Wärmeinsel des Thüringer Beckens, wodurch der Hang mit vielen Sonnentagen verwöhnt ist. Der Charakter des Werkstücks Weimar ist präzise und geradlinig mit einer gewissen Frische, die von einer ausdrucksstarken Frucht begleitet wird. Bedingt durch das besondere Terroir, welches dem Poetenweg innewohnt, weisen die gekelterten Weine eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit auf. Auf diese Weise kann der Geist des jeweiligen Jahrgangs besonders gut bewahrt werden.
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