Weimarer Poetenweg Werkstück Dornfelder Rosé halbtr.
Charakter
Angenehm frisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen wunderbar elegant und saftig mit schönem Schmelz.
Farbnuance
Lachsfarben
Geschmack
Halbtrocken
Serviervorschlag
Lachs, Salat mit Meeresfrüchten und Geflügel
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Saale-Unstrut
Rebsorte(n)
Dornfelder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 12 g/l | 6 g/l
Trinktemperatur
8-12 °C
Abfüller: Weinhaus Freyburg-Unstrut GmbH, D-06632 Freyburg (Unstrut)
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Werkstück Weimar
Die Adresse unseres Weins heißt Weimarer Poetenweg, welche Rückschluss auf eine 46 Hektar große Hanglage liefert,die sich nordöstlich einer der kulturträchtigsten Städte Deutschlands befindet. Mit einem mineralischen Muschelkalkboden sowie einem hohen Kalkanteil befindet sich der Weimarer Poetenweg klimatisch auf einer Wärmeinsel des Thüringer Beckens, wodurch der Hang mit vielen Sonnentagen verwöhnt ist. Der Charakter des Werkstücks Weimar ist präzise und geradlinig mit einer gewissen Frische, die von einer ausdrucksstarken Frucht begleitet wird. Bedingt durch das besondere Terroir, welches dem Poetenweg innewohnt, weisen die gekelterten Weine eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit auf. Auf diese Weise kann der Geist des jeweiligen Jahrgangs besonders gut bewahrt werden.
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