
VDP.Weingut Nik Weis Schiefer Riesling Gutswein trocken
Charakter
Klare Schiefermineralität mit intensiver Frucht und puristischer Eleganz.
Farbnuance
Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Geflügel, Melone mit Serrano-Schinken, milde asiatische Gerichte
Ausbau
spontan vergoren, Edelstahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Mosel
Rebsorte(n)
Riesling
Alkohol | Restzucker | Säure *
11 % vol
Trinktemperatur
6-8 °C
Auszeichnungen
93 Punkte - James Suckling
Weis Weine und Rebenmanufaktur GmbH, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut Nik Weis
The VDP winery Nik Weis - St. Urbans-Hof belongs to a family that has lived in Leiwen on the Moselle for centuries. Today, Nik Weis is the third generation to run the winery. The basis is an incredible range of vineyard sites, for which the winery has always been known worldwide. 50 hectares of vineyards, half on the Moselle and half on the Saar, make the estate one of the most diverse wineries in the region. Nik Weis' credo is: balance, balance, balance.
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