Art.-Nr.: 41851

VDP.Weingut Nik Weis Schiefer Riesling Gutswein trocken

2023

Charakter

Klare Schiefermineralität mit intensiver Frucht und puristischer Eleganz.

Farbnuance

Hellgelb

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Geflügel, Melone mit Serrano-Schinken, milde asiatische Gerichte

Ausbau

spontan vergoren, Edelstahltank

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Mosel

Rebsorte(n)

Riesling

Alkohol | Restzucker | Säure *

11 % vol

Trinktemperatur

6-8 °C

Weis Weine und Rebenmanufaktur GmbH, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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VDP.Weingut Nik Weis

Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof gehört einer seit Jahrhunderten in Leiwen an der Mosel ansässigen Familie. Heute leitet Nik Weis das Weingut in dritter Generation. Die Basis bildet ein unglaubliches Lagenspektrum, für welches das Weingut seit jeher weltweit bekannt ist. 40 Hektar Weinberge, jeweils zur Hälfte an Mosel und Saar gelegen, machen das Weingut zu einem der vielfältigsten Weingüter der Region. Nik Weis’ Credo lautet: Balance, Balance, Balance.

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