
VDP.Weingut Nik Weis Layet Riesling GG trocken
Charakter
Dicht und komplex. Intensive hochreife Früchte und feine Kräuter.
Farbnuance
intensives Strohgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Schmorbraten vom Schwein, Ente, Lammrücken, Seeteufel mit Morchelrahmsauce
Ausbau
spontan vergoren, Moselfuder (1000l Eichenholzfass)
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Mosel
Rebsorte(n)
Riesling
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol
Trinktemperatur
8-10 °C
Weis Weine und Rebenmanufaktur GmbH, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut Nik Weis
The VDP winery Nik Weis - St. Urbans-Hof belongs to a family that has lived in Leiwen on the Moselle for centuries. Today, Nik Weis is the third generation to run the winery. The basis is an incredible range of vineyard sites, for which the winery has always been known worldwide. 50 hectares of vineyards, half on the Moselle and half on the Saar, make the estate one of the most diverse wineries in the region. Nik Weis' credo is: balance, balance, balance.
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