Art.-Nr.: 41844

VDP.Weingut Nik Weis Layet Riesling GG trocken

2021

Charakter

Dicht und komplex. Intensive hochreife Früchte und feine Kräuter.

Farbnuance

intensives Strohgelb

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Schmorbraten vom Schwein, Ente, Lammrücken, Seeteufel mit Morchelrahmsauce

Ausbau

spontan vergoren, Moselfuder (1000l Eichenholzfass)

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Mosel

Rebsorte(n)

Riesling

Alkohol | Restzucker | Säure *

13 % vol

Trinktemperatur

8-10 °C

Weis Weine und Rebenmanufaktur GmbH, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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VDP.Weingut Nik Weis

Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof gehört einer seit Jahrhunderten in Leiwen an der Mosel ansässigen Familie. Heute leitet Nik Weis das Weingut in dritter Generation. Die Basis bildet ein unglaubliches Lagenspektrum, für welches das Weingut seit jeher weltweit bekannt ist. 40 Hektar Weinberge, jeweils zur Hälfte an Mosel und Saar gelegen, machen das Weingut zu einem der vielfältigsten Weingüter der Region. Nik Weis’ Credo lautet: Balance, Balance, Balance.

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