
Paolo Conterno Anforti Toscana IGT
Charakter
Die Erscheinung in einem intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplex, mit Noten von Vanille, Sauerkirsche, Unterholzbeeren und roten Johannisbeeren. Im Mund ist er geschmeidig mit deutlichen Tanninen und einem vollen Körper, intensiv und harmonisch.
Farbnuance
Rot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Gerichte mit Fleisch
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Toscano / Toscana
Rebsorte(n)
Merlot 85%, Sangiovese 15%
Alkohol | Restzucker | Säure *
15 % vol | 1,5 g/l | 5,5 g/l
Trinktemperatur
17-18 °C
Bottled by – imbottigliato da: Paolo Conterno – Monforte d´Alba – Italia
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Paolo Conterno
Alles begann im Jahr 1886, als Paolo Conterno in die Langhe, die »Casa della Ginestra« gründete, die sich der Kultivierung von Nebbiolo, Barbera und Dolcetto widmete. Heute, nach vielen Generationen, wird der Betrieb von Giorgio geleitet, der die Arbeit mit der gleichen Leidenschaft fortsetzt. Das wichtigste Erbe ist dabei nicht der Boden, die Weinberge oder der Keller, sondern das Konzept des perfekten Barolo, das über Generationen überliefert wurde. Oder einfach: Das Streben nach Perfektion.
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