Weingut Walz Maltesergarten Spätb. Alte Reben Flaggschiff
Charakter
Von Hand geerntete Trauben und reduzierter Ertrag ergeben einen wundervoll konzentrierten Wein. Zartbitterschokolade, Blaubeeren und vollreife Kirschen – Harmonie und Genuss pur.
Farbnuance
tiefdunkles Kirschrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fleisch & Wild, Schmorgerichte
Ausbau
Barrique
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Baden
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol
Trinktemperatur
9-13 °C
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Walz
Heute in 13. Generation von Thomas Walz geführt, präsentiert das Weingut Walz im sonnigen Heitersheim Weine höchster Qualität für puren Genuss. Seit 1712 wird im familiengeführten Weingut Wein produziert. Die Reben werden nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Weinbaus bewirtschaftet, ohne künstlichen Dünger und chemischen Pflanzenschutz – im Einklang mit der Natur. Gute Weine entstehen für Thomas Walz in den Weinbergen: "Im Keller tun wir nur das, was nötig ist, damit sich die natürlichen Aromen voll entwickeln können […], und die Weine bekommen zum Reifen die Zeit, die sie brauchen."
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