Art.-Nr.: 41525

Weingut Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff tr. BIO

2021

Charakter

Im Holzfass gereift, mit Brioche und Mandel, cremig und komplex mit langem Nachhall.

Farbnuance

Strahlendes Hellgelb

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Geflügel, Fisch, Raclette, Kalbfleisch

Ausbau

12 Monate im großen Holzfass

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Baden

Rebsorte(n)

Gutedel

Alkohol | Restzucker | Säure *

12,5 % vol

Trinktemperatur

9-13 °C

Inh. Thomas Walz, Hauptstraße 34, 79423 Heitersheim

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

DE-ÖKO-022

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Weingut Walz

Heute in 13. Generation von Thomas Walz geführt, präsentiert das Weingut Walz im sonnigen Heitersheim Weine höchster Qualität für puren Genuss. Seit 1712 wird im familiengeführten Weingut Wein produziert. Die Reben werden nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Weinbaus bewirtschaftet, ohne künstlichen Dünger und chemischen Pflanzenschutz – im Einklang mit der Natur. Gute Weine entstehen für Thomas Walz in den Weinbergen: "Im Keller tun wir nur das, was nötig ist, damit sich die natürlichen Aromen voll entwickeln können […], und die Weine bekommen zum Reifen die Zeit, die sie brauchen."

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