Weingut Hammel Sauv.blanc Ein Tag am Meer tr.
Charakter
Aromen von weißen Stachelbeeren, Grapefruit, Rhabarber und Maracuja mischen sich mit den grünen Nuancen einer frisch gemähten Sommerwiese.
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Wunderbar mit frischen Meeresfrüchten, Schalentieren und aromatischen Fischgerichten. Klassische mediterrane Vorspeisen werden genauso perfekt begleitet, wie vegetarische Köstlichkeiten.
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Sauvignon blanc
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 6,6 g/l | 6,6 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Christoph W.Hammel, D-67281 Kirchheim a.d. Weinstraße
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Hammel
Das Weingut Hammel & Cie, in Kirchheim in der Pfalz, befindet sich seit 1723 in Familienbesitz. Die Brüder Martin und Christoph betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Die Weinberge des Guts mit klassischem Buntsandsteinkeller liegen um den Dorfkern der 1.200 Jahre alten Weinbaugemeinde. Geprägt durch die Region, die tägliche Hingabe im Weinberg und Keller sowie die Freude an der Pfälzer Lebensart, entstehen charaktervolle Weine.
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