VDP.Weingut J.Neus Ingelheimer Chardonnay aus ErstenLagen tr.
Charakter
Kraftvoller Chardonnay aus Ingelheimer Spitzenlagen. Nach Nüssen, Karamell und Brioche duftend, mit feiner Salzigkeit und vibrierender Mineralik. Feine Vanille dank Reife im Holz.
Farbnuance
Strahlendes Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fisch in Beurre-Blanc, Meeresfrüchte, Pilzgerichte, Geflügel.
Ausbau
500 l Tonneau aus französischer Eiche
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Chardonnay
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol
Trinktemperatur
10-12 °C
J.Neus Weingut seit 1881 GmbH & Co. KG D-55218 Inglheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut J. Neus
1881 setzte sich Gründer Josef Neus senior das Ziel, Spätburgunder auf Spitzenniveau zu erzeugen. Für Betriebsleiter Lewis Schmitt und Kellermeister Toni Frank gilt dies heute mehr denn je. Bestens gewappnet mit eigens selektionierten Klonen, alten Rebbeständen, kalkhaltigen Spitzenlagen und gepflegten Holzfässern im Gewölbekeller, stimmen die Voraussetzungen. Dank feinstem Spürsinn und absoluter Präzision ist Ingelheim in dem Fokus von Pinot-Liebhabern, deren Gewächse sich vor dem Burgund nicht verstecken müssen.
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