VDP.Weingut J. Neus Horn Spätburgunder GG Trocken
Charakter
Selektion aus den Kernparzellen des Horns, einer uralten Ingelheimer Spitzenlage. Subtile Würze mit dunkler Frucht und unendlicher Tiefe. 22 Monate Reife im Barrique.
Farbnuance
Rot einer Schwarzkirsche
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Ente, Wildgeflügel oder auch Roulade und Rinderbraten
Ausbau
21 Monate Lagerung im Halbstück- & Barriquefass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 0,1 g/l | 6,1 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
J.Neus Weingut seit 1881 GmbH & Co. KG D-55218 Inglheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut J. Neus
1881 setzte sich Gründer Josef Neus senior das Ziel, Spätburgunder auf Spitzenniveau zu erzeugen. Für Betriebsleiter Lewis Schmitt und Kellermeister Toni Frank gilt dies heute mehr denn je. Bestens gewappnet mit eigens selektionierten Klonen, alten Rebbeständen, kalkhaltigen Spitzenlagen und gepflegten Holzfässern im Gewölbekeller, stimmen die Voraussetzungen. Dank feinstem Spürsinn und absoluter Präzision ist Ingelheim in dem Fokus von Pinot-Liebhabern, deren Gewächse sich vor dem Burgund nicht verstecken müssen.
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