Neus Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben aus ersten Lagen tr
Charakter
Über 25-jährige tief wurzelnde Reben schaffen einen kraftvollen, würzigen und reifen Spätburgunder. Dunkle Waldfrüchte und Röstaromen sorgen für burgundische Eleganz.
Farbnuance
schwarzrotes Kirschrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Passt zu Ente, Wildgeflügel oder auch Roulade und Rinderbraten.
Ausbau
21 Monate im Halbstück- und Barriquefass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Späturgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 0,1 g/l | 6,0 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
J.Neus Weingut seit 1881 GmbH & Co. KG D-55218 Inglheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut J. Neus
1881 setzte sich Gründer Josef Neus senior das Ziel, Spätburgunder auf Spitzenniveau zu erzeugen. Für Betriebsleiter Lewis Schmitt und Kellermeister Toni Frank gilt dies heute mehr denn je. Bestens gewappnet mit eigens selektionierten Klonen, alten Rebbeständen, kalkhaltigen Spitzenlagen und gepflegten Holzfässern im Gewölbekeller, stimmen die Voraussetzungen. Dank feinstem Spürsinn und absoluter Präzision ist Ingelheim in dem Fokus von Pinot-Liebhabern, deren Gewächse sich vor dem Burgund nicht verstecken müssen.
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