Art.-Nr.: 30514

Erste+Neue Pinot Nero DOC

2023

Charakter

Sortentypischer Duft von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, mittelkräftigem Körper. Frischer Abgang mit feinwürzigem Gerbstoff und gutem Nachhall.

Farbnuance

Rubinrot

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Pastagerichte, Kalbsrücken, gegrilltes Hühnchen

Ausbau

Beton, Edelstahl

Herkunftsland, Anbaugebiet

Italien, Alto Adige / dell'Alto Adige / Südtirol / Südtiroler

Rebsorte(n)

100 % Pinot Nero / Blauburgunder

Alkohol | Restzucker | Säure *

13 % vol | 2 g/l | 4,8 g/l

Trinktemperatur

16 °C

Imbottigliato all'origine Erste+Neue S.C.A. Caldaro Italia

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Erste+Neue

Erste+Neue entstand 1986 aus der Fusion der Ersten Kellerei (gegründet 1900) mit der Neuen Kellerei (gegründet 1925) – ein Stück Südtiroler Weingeschichte, das mehr als 100 Jahre umspannt. Weinbau hat in Südtirol eine jahrtausendealte Tradition. Mit der Erfahrung von Generationen und moderner Experimentierfreude vinifiziert Erste+Neue heute zehn typische Südtiroler Rebsorten. Hierzu wird das behutsam von Hand gelesene Traubenmaterial mit viel Herzblut zu vollendeten Spitzenweinen ausgebaut. Das Ergebnis sind harmonische Weine von bestechender Aromatik und großer Eleganz. In zwei Qualitätslinien umfasst das Angebot charaktervolle Weiße, sortentypische Rote sowie einen edelsüßen Dessertwein.

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