
Erste+Neue Kalterersee Classico Superiore DOC
Charakter
Angenehmes, fruchtbetontes Bouquet mit Anflug von Mandel. Im Mund leichtfließend, geschmeidig und harmonisch. Samtiger Nachgeschmack.
Farbnuance
Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
zu leichten Mahlzeiten
Ausbau
Stahltank & Beton
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Alto Adige / dell'Alto Adige / Südtirol / Südtiroler
Rebsorte(n)
100% Vernatsch
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 3,0 g/l | 4,7 g/l
Trinktemperatur
12 °C
Imbottigliato all'origine Erste+Neue S.C.A. Caldaro Italia
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Erste+Neue
Erste+Neue entstand 1986 aus der Fusion der Ersten Kellerei (gegründet 1900) mit der Neuen Kellerei (gegründet 1925) – ein Stück Südtiroler Weingeschichte, das mehr als 100 Jahre umspannt. Weinbau hat in Südtirol eine jahrtausendealte Tradition. Mit der Erfahrung von Generationen und moderner Experimentierfreude vinifiziert Erste+Neue heute zehn typische Südtiroler Rebsorten. Hierzu wird das behutsam von Hand gelesene Traubenmaterial mit viel Herzblut zu vollendeten Spitzenweinen ausgebaut. Das Ergebnis sind harmonische Weine von bestechender Aromatik und großer Eleganz. In zwei Qualitätslinien umfasst das Angebot charaktervolle Weiße, sortentypische Rote sowie einen edelsüßen Dessertwein.
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