
Uggiano Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Charakter
Im Glas strahlend rubinrot, in der Nase der intensive Duft von Veilchen und Vanille. Harmonisch und trocken am Gaumen, mit dezenten Tanninen und einem langen Nachhall.
Farbnuance
Dunkles Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Würzige Pasta, Braten, Grillfleisch, Wild, Käse
Ausbau
Eichenholzfässer
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Toscano / Toscana
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon 85%, Sangiovese 15%
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 0,8 g/l | 5,3 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Azienda Uggiano SRL, Via Empolese 20/D, 50018 San Vincenzo a Torri (FI)
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Azienda Uggiano
In der malerischen Hügellandschaft der Toskana südlich von Florenz, eingebettet im Chianti Colli Fiorentini, liegt die Azienda Uggiano. Gegründet 1976 zeichnet sich heute Daniele Prosperi für die Vinifizierung der Weine verantwortlich. Entlang der sanften Hänge auf 250 bis 300 Metern Höhe wachsen die Reben auf lehmhaltigem Terroir, das dank trockener und sonnenreicher Sommer für perfekt ausgereifte Trauben sorgt.
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