Stephan Schneider Merlot & Cabernet Sauv. Villa Pfalz tr.
Charakter
Dank klimatischer Vorzüge der Südpfalz zeigt sich die Cuvée aus Bordeaux-Rebsorten kräftig mit Brombeere, Kirsche und Heidelbeere. Elegant, vollmundig und weich.
Farbnuance
kräftiges Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Wildegerichte, gegrilltes Fleisch, Pilzgerichte
Ausbau
Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Merlot, Cabernet Sauvignon
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 6,3 g/l | 4,8 g/l
Trinktemperatur
14-16 °C
Auszeichnungen
Meiningers Rotweinpreis 2021, 88 Punkte (Jg. 2019)
Vinification Ludwigshöhe, Stephan Schneider, 67480 Edenkoben
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Stephan Schneider
Im Edenkobener Tal der Pfalz produziert Stephan Schneider mit seinen Söhnen Christian und Florian bereits in vierter Familiengeneration vollmundige Weine mit Charakter. Sitz des Weinguts ist der Cavaliersbau des Schlosses Villa Ludwigshöhe mit einem malerischen Ausblick auf die umliegenden Weinberge der Südlichen Weinstraße. Für Stephan Schneider bilden kerngesunde Trauben die Basis für geradlinige und langlebige Weine, weshalb er auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und einen schonenden Ausbau der Weine Wert legt. Neben altbekannten Rebsorten stehen internationale rote Sorten im Fokus.
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