Stephan Schneider Grau- & Weissburg. Villa Pfalz trocken
Charakter
Reifer Apfel und Anklänge von exotischen Früchten, darunter Ananas und Mango. Am Gaumen paart sich saftige Frucht mit elegantem burgundertypischen Schmelz.
Farbnuance
frisches Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fischgerichte, leichte Pasta, helle Fleischgerichte
Ausbau
Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Grauburgunder, Weißburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 7,1 g/l | 6,6 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Stephan Schneider
Im Edenkobener Tal der Pfalz produziert Stephan Schneider mit seinen Söhnen Christian und Florian bereits in vierter Familiengeneration vollmundige Weine mit Charakter. Sitz des Weinguts ist der Cavaliersbau des Schlosses Villa Ludwigshöhe mit einem malerischen Ausblick auf die umliegenden Weinberge der Südlichen Weinstraße. Für Stephan Schneider bilden kerngesunde Trauben die Basis für geradlinige und langlebige Weine, weshalb er auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und einen schonenden Ausbau der Weine Wert legt. Neben altbekannten Rebsorten stehen internationale rote Sorten im Fokus.
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