Roccafiore Il Roccafiore IGT
Charakter
Noten reifer Pflaumen, kleiner roter Früchte, Tabak und Lakritz. Ein Wein mit toller Struktur, voller Eleganz und Klasse. Ein perfekter Ausdruck des Terroirs.
Farbnuance
Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
luftgetrocknete Salami und Schinken, Pasta und dunkles Fleisch
Ausbau
Ausbau für 24 im großen Holzfass aus slavonischer Eiche
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Umbria
Rebsorte(n)
100% Sangiovese
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Imbottigliato all'origine da Cantina Roccafiore / il Collino di Todi Sas
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Roccafiore
Ein Blick auf das Weingut Roccafiore genügt und man beginnt augenblicklich, von italienischem Wein zu träumen: Idyllisch ruht es zwischen den Bergen und den umliegenden Wäldern. Einzigartig ist zugleich das Klima, das von mediterranen Winden und vielen Sonnenstunden geprägt ist. Der leicht kiesige Boden sorgt zudem dafür, dass immer ausreichend Flüssigkeit an die Wurzeln abgegeben wird, während der Lehm in der Erde die Rebstöcke mit Nährstoffen versorgt. Beste Bedingungen – für Weine, die zum Genießen einladen.
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