Muratie Wine Estate Ben Prins Cape Vintage
Charakter
Als »field blend« zusammen auf einem bestimmten Weinberg geerntet, sorgen die portugiesischen Trauben für Aromen von Schokolade, Kirsche, Haselnuss und Zimt für einen klassischen Port-Typ mit Kap-Charakter.
Farbnuance
sehr dunkles Rot
Geschmack
Süß
Serviervorschlag
In Kombination mit Speisen (Wild, Käse) oder klassisch nach dem Essen
Ausbau
Reifung in 225 Liter Barriques für mindestens 2 Jahre.
Herkunftsland, Anbaugebiet
Südafrika, Stellenbosch
Rebsorte(n)
Tinta Barocca, Tinta Roritz, Tinta Francesca, Souazo
Alkohol | Restzucker | Säure *
18,5 % vol | 90 g/l | 4,8 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
IMPORTED BY MACK & SCHÜHLE AG D-73277 OWEN/TECK GERMANY
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Muratie Wine Estate
Das Weingut Muratie liegt an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch. Die heutige Besitzerfamilie mit Dr. Rijk Melck als Weingutsleiter prägt weiterhin in entscheidendem Maße den klassischen südafrikanischen Weinbau. Aus diesen bekannten Lagen kelterte schon sein Vater, Ronnie Melck, »historische Weine«. Die Weine werden im klassischen französischen Stil ausgebaut, wobei der teilweise Ausbau im Barrique nicht fehlen darf, und tragen die Namen der Vorfahren sowie Vorbesitzer des Weinguts. Erstere sind konzentriert, elegant und komplex – eine perfekte Würdigung der Vorgänger und eine Liebeserklärung an die Sonne und den Boden Südafrikas.
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