Federici Le Coste IGT
Charakter
Vermentino Geheimtipp aus dem Latium. Betörender Duft exotischer Früchte und weißer Blüten. Am Gaumen knackig-frisch mit nahezu endlosem Genusserlebnis.
Farbnuance
Strohgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Aperitif, Gerichte mit Fisch oder Geflügel
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Lazio
Rebsorte(n)
100% Vermentino
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 6,5 g/l | 5,5 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Azienda Vinicola Federici srl Via santa apollaria Vecchai 30 00039 Zagarolo (Roma)
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Federici
Das Weingut Federici liegt in der Nähe des antiken Dorfes Zagarolo auf sanften Hügeln aus luftigem Tuffstein in der geschichtsträchtigen Region südwestlich von Rom und wird seit 1960 von der Familie Federici geführt, die sich den Traditionen der Region verschrieben hat. Im Anbau dominiert im Rotwein-Bereich die regionale Rebsorte Cesanese, die sonst vielerorts zugunsten der internationalen Sorten aus den Weingärten verschwindet. Die Weine von Federici sind aus diesem Grund überraschend anders und ein echter Geheimtipp! Ihre moderne Ausstattung steht für den Wandel innerhalb der Familie Federici sowie ihr Konzept »the evolution of species« und macht ihre Weine zu einem echten Hingucker!
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