Weingut Steitz Grauburgunder Vulkanstein Gutswein trocken
Charakter
Terroir pur! Aromen von Apfelschale, würziger Nuss sowie Noten von Birnen- und Quittenbrot. Am Gaumen feinwürzig mit klarer Frucht und angenehmer Säure.
Farbnuance
Strohgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Flammkuchen, geräucherter Zander, Lachs auf Linsengemüse
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Grauburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol
Trinktemperatur
6-8 °C
Abfüller: Christian Steitz, 55599 Stein-Bockenheim, Rheinhessen, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
DE-ÖKO-039
Weingut Steitz
Im äußersten Westen Rheinhessens, direkt an der Grenze zu den Weinbaugebieten Nahe und Pfalz, befindet sich das Weingut von Diana und Christian Steitz. Charakteristisch für diese wunderschöne Landschaft ist ihr kühles Klima mit moderaten Niederschlägen und deutlichen Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperatur. Die hoch gelegenen Weinberge mit diesem besonderen Mikroklima lassen außergewöhnlich mineralische und filigrane Spitzenweine mit unverkennbarem Charakter entstehen. Hier in der Rheinhessischen Schweiz wird das Terroir der Weinberge vom Vulkangestein definiert – genauer von Porphyr und Andesit. Beide Gesteine bieten ein spannendes Potenzial für extrem mineralische und filigrane Weine mit einzigartigem Charakter. Das Logo des Weinguts spiegelt das Terroir wider.
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