
Bodegas Volver Paso a Paso Organic Tempranillo
Charakter
Saftig und elegant im Geschmack, mit Nuancen von Johannisbeeren und Kirschen.
Farbnuance
Leuchtendes Violett
Geschmack
Trocken
Ausbau
6 Monate in 2. und 3.Jahrgangsbordeaux- und -burgunderfässern
Herkunftsland, Anbaugebiet
Spanien, Castilla
Rebsorte(n)
100% Tempranillo
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 3 g/l | 5,5 g/l
Trinktemperatur
18 °C
Auszeichnungen
Vintage 2019: Grand Gold Best organic red wine Spain Mundus vini Biofach 2021 Vintage 2021: 87 Wine Spectator / Best Buy Wine Enthusiast Vintage 2022: 88 pts James Suckling/ VINTAGE 2023: SILVER MUNDUS VINI
Elaborado en Finca las Cruces; Casa de los Pinos - Cuenca - España; Embotellado por R.E.013811/A
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
ES-ECO-020-CV
Bodegas Volver
Der studierte Önologe Rafael Cañizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafür bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. Durch seinen großen Enthusiasmus und eine sorgfältige Selektion einzelner Parzellen entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und regelmäßig internationale Auszeichnungen erlangen.
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