VDP.Weingut Winter Kalkstein Riesling Ortswein tr
Charakter
Salzig-mineralisch und saftig-fruchtig zugleich – der Name ist Programm!
Farbnuance
Hellgelb mit leuchtenden Reflexen
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
helles Fleisch und Geflügelgerichte und gedünsteter Fisch
Ausbau
im Stahltank, Spontangärung
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Riesling
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 6 g/l
Trinktemperatur
10 °C
Stefan Winter GmbH, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Winter
Stefan Winters Familie lebt und arbeitet seit Generationen im hochgelegenen Dittelsheim, das für sein kühles Klima sowie mineralische Kalkstein- und Tonmergelböden bekannt ist. Indem das ganze Jahr über die (Hand-) Arbeit im Weinberg und die Beziehung zwischen Rebe und Terroir im Vordergrund stehen, gelingt es dem Weingut, hochwertige Weine mit einem klaren Profil, Trinkfluss und elegantem Stil zu erzeugen.
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