VDP.Weingut Knipser Spätburgunder Brennofen tr.
Charakter
Im französischen Barrique gereift, nach Himbeere und Kirsche duftend. Schokolade, Vanille, rauchige Noten sowie getrocknete Kräuter garantieren Intensität und Tiefe.
Farbnuance
Sattes Rot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Gerichte mit Reh, Rind, Hirsch
Ausbau
Barrique
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 0,5 g/l | 5,8 g/l
Trinktemperatur
14-17 °C
Weingut Knipser, Johannishof, 67299 Laumersheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut Knipser
Knipsers sind Pfälzer Winzer mit Leib und Seele. Seit 1876 bringen sie großartige Weine auf den Tisch und konzentrieren sich dabei auf das Wesentliche. Reduzierte Erträge, lange Reifezeiten und gelegentlich Neues. In aller Ruhe, bis der Wein im Glas in jeglicher Hinsicht gefällt. Über all das verliert die Familie kaum Worte, denn das übernehmen begeisterte Weinliebhaber und renommierte Weinkritiker von ganz allein. An der Philosophie des Laumersheimer Guts ändert sich dennoch nichts: »Eine gute Flasche Wein mit netten Menschen an einem schönen Ort« – darauf erhebt Familie Knipser ihr Glas.
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