
Stefan Winter Riesling Hillview trocken
Charakter
Mit Riesling zeigt Stefan Winter Profil! Im Duft grüne Äpfel und feine Kräuter. Im Geschmack saftig, voll und kompakt mit viel frischer Frucht und schöner Länge.
Farbnuance
strahlendes Strohgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
kross gebratenes Zanderfilet auf Linsensalat, Gemüsetimbale; Lachsterrine
Ausbau
Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte(n)
Riesling
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 8,9 g/l | 7,4 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Stefan Winter GmbH, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Weingut Winter
Stefan Winters Familie lebt und arbeitet seit Generationen im hochgelegenen Dittelsheim, das für sein kühles Klima sowie mineralische Kalkstein- und Tonmergelböden bekannt ist. Indem das ganze Jahr über die (Hand-) Arbeit im Weinberg und die Beziehung zwischen Rebe und Terroir im Vordergrund stehen, gelingt es dem Weingut, hochwertige Weine mit einem klaren Profil, Trinkfluss und elegantem Stil zu erzeugen.
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