Prodigio del Sole Primitivo Puglia IGP
Charakter
Pflaumen- und Kirschkonfitüre, sowie etwas Tabak und Gewürze in der Nase. Am Gaumen angenehm vollmundig, mit intensiven dunklen Früchten, seidiger Textur und perfekt balancierten Tanninen.
Farbnuance
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack
Halbtrocken
Serviervorschlag
Kräftige Pastagerichte, dunkles Fleisch, würzige Eintöpfe
Ausbau
Im Stahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Puglia
Rebsorte(n)
Primitivo
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol | 10 g/l | 5,4 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Tagaro s.r.l. - ICQRF BR/4495/IT per conto di TG SRL – 72015 Fasano (BR) Italia
Mack & Schühle AG D-73277 Owen
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Prodigio del Sole
Prodigio del Sole bedeutet »Wunder der Sonne« und steht somit für die ganzjährig, mit zahlreichen Sonnenstunden gesegneten Reben Apuliens im Süden Italiens. Die Rebsortenweine der Prodgio del Sole Linie tragen den Fingerabdruck ihrer Herkunft und überzeugen durch ihre zugängliche und unkomplizierte Art mit kräftigen Fruchtaromen.
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