Nik Weis Grauburgunder trocken
Charakter
Reife gelbe Früchte, die unverkennbar erdige Würze und ein ausgewogener Körper mit feinem Schmelz machen den Grauburgunder zum idealen Speisebegleiter. Besonders gut eignen sich Geflügel, Pasta, Pizza und klassische Fleisch- und Fischgerichte.
Farbnuance
Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Geflügel, Pasta, Pizza und klassische Fleisch- und Fischgerichte
Ausbau
Spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Mosel
Rebsorte(n)
Grauburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 7,7 g/l | 6,9 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Weis Weine Urbanusstr. 16 D-54340 Leiwen
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
VDP.Weingut Nik Weis
Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof gehört einer seit Jahrhunderten in Leiwen an der Mosel ansässigen Familie. Heute leitet Nik Weis das Weingut in dritter Generation. Die Basis bildet ein unglaubliches Lagenspektrum, für welches das Weingut seit jeher weltweit bekannt ist. 50 Hektar Weinberge, jeweils zur Hälfte an Mosel und Saar gelegen, machen das Weingut zu einem der vielfältigsten Weingüter der Region. Nik Weis’ Credo lautet: Balance, Balance, Balance.
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