Marrone Barbaresco DOCG
Charakter
In der Nase Aromen von Veilchen, Rosenblütenblättern, kleinen roten Beeren und Anklänge von sanften Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle Struktur mit zarten und gleichzeitig komplexen Aromen. Gärung in Barriques. Batonnage für 8 Monate und Ausbau in Holz.
Farbnuance
Rubinrot mit orangenen Reflexen
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Rostbraten, geschmorte Hochrippe, Wild, Pasta mit Wildsauce, Parmesan oder Pecorino mit einem Tropfen Balsamico
Ausbau
Holzfass und Barrique
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Barbaresco
Rebsorte(n)
Nebbiolo 100%
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 0,4 g/l | 5,5 g/l
Trinktemperatur
17-18 °C
Imbottigliato da Agricola Gian Piero Marrone s.n.c. La Morra - Italia nella propria cantina di Castiglione Falletto - Italia
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Marrone
Die Winzerei »Agricola Gian Piero Marrone« ist ein Familienunternehmen, das sich seit vier Generationen leidenschaftlich der Arbeit in den Weinbergen widmet. Das Unternehmen liegt in La Morra, im Ortsteil Annunziata, umgeben von einer wunderschönen Hügellandschaft, mit gut gepflegten Weinbergen und hundertjährigen Schlössern. Die Weinberge sind wie in einem Amphitheater der Sonne ausgesetzt. Die Weine zeichnen sich durch ihren frischen und körperreichen Charakter sowie ihren unverkennbaren, angenehm bitteren Nachgeschmack aus. Für diese Weine muss man sich Zeit nehmen, um sie in Ruhe zu genießen.
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