Duron Cueva d. Raposo Ribera del Duero DO
Charakter
Ein großer Vertreter des Ausdrucks unseres Terroirs in der Ribera del Duero. Intensive granatrote Farbe. In der Nase hohe aromatische Intensität (reife rote Früchte und typische Noten des Fasses). Mineralischer, balsamischer und komplexer Hintergrund. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft, mit runden Tanninen und einer großen Konzentration von Früchten.
Farbnuance
Dunkelrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fleischeintopf, Steak, gereifte Käsesorten, Vorspeise Iberico Schinken
Ausbau
Gärung in Stahltanks, 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Herkunftsland, Anbaugebiet
Spanien, Ribera del Duero
Rebsorte(n)
Tinta del Pais 88%, Cabernet Sauvignon 12%
Alkohol | Restzucker | Säure *
14,5 % vol | 1,8 g/l | 5,3 g/l
Trinktemperatur
14-16 °C
Grupo Solar de Samaniego S.L. ROA.ESPANA. R.E. 8229-BU-00
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite