Bodegas Volver Paso a Paso Tempranillo Magnum
Charakter
Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Körper.
Farbnuance
Purpurrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
BBQ, Pizza und mittelreifem Käse
Ausbau
reift 6 Monate in frz. Barriques
Herkunftsland, Anbaugebiet
Spanien, Castilla
Rebsorte(n)
Tempranillo
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 2,2 g/l | 5,9 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Auszeichnungen
91 PEÑIN GUIDE
E. por Bodegas Volver, S.L. R.E. 013811/A Ctra. de Pinoso a Fortuno s/n 03650 Pinoso Alicante ESPAÑA
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Bodegas Volver
Der studierte Önologe Rafael Cañizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafür bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. Durch seinen großen Enthusiasmus und eine sorgfältige Selektion einzelner Parzellen entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und regelmäßig internationale Auszeichnungen erlangen.
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