Art.-Nr.: 49768

Zonnebloem Shiraz

2022

Charakter

Aus kühlen Lagen. Beerenfrucht und Pfeffer, ergänzt um rauchige Schärfe und reifes Tannin.

Farbnuance

dunkles Rubinrot

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Dunkles Fleisch, kräftige Pilzgerichte, herzhafte Eintöpfe

Ausbau

Biologischer Säureabbau, Ausbau in kleinen Eichenholzfässern

Herkunftsland, Anbaugebiet

Südafrika, Western Cape

Rebsorte(n)

Shiraz

Alkohol | Restzucker | Säure *

13 % vol | 2 g/l | 5,5 g/l

Trinktemperatur

16 °C

Auszeichnungen

90 Punkte, Tim Atkin South Africa Report (Jg. 2018)

Heineken Beverages (Europe) GmbH, Johannstraße 39, 40476 Düsseldorf, Germany

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Zonnebloem

Das Vermächtnis mehrerer Jahrhunderte macht Zonnebloem heute zu einem der ältesten und beständigsten Weinhäuser Südafrikas. Über Gene- rationen werden bewährte Erfahrungen und Fähigkeiten weitergegeben, das Handwerk wird gepflegt und neue Technologien erlernt. Heute vinifi- zieren Elize Coetzee, Bonny van Niekerk und Kelly-Marie Jacobs als Keller- meisterinnen-Trio mit größter Sorgfalt Weine, die einen deutlichen Finger- abdruck südafrikanischer Weinkultur tragen. Insbesondere das Flaggschiff »Lauréat« zeigt seine Herkunft Stellenbosch mit Konzentration und Kraft deutlich.

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