WV Freyburg-Unstrut Portugieser Trocken
Charakter
Rotwein im Sommer geht nicht, meinen Sie? Diesen Mythos widerlegt der Blaue Portugieser ganz klar, denn er besitzt weniger Tannine – Gerbstoffe – und hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt als andere Rotweinsorten. Damit muss er nicht so lange reifen, kann schneller abgefüllt und „jung“ getrunken werden. Er schmeckt leichter, fruchtiger und überzeugt Rotweinliebhaber mit einem Aroma nach reifen Erdbeeren und einer extravaganten, unverkennbaren Pfeffernote.
Farbnuance
rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
deftigem Rinderbraten, Wild
Ausbau
großes Holzfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Saale-Unstrut
Rebsorte(n)
Portugieser
Alkohol | Restzucker | Säure *
11 % vol | 0,1 g/l | 3,9 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Erzeugerabfüllung Winzervereinigung-Unstrut eG - D-06632 Freyburg-Unstrut
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut, sondern auch die Leidenschaft von über 400 Weinbauern in Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet bilden die Grundlage der Winzervereinigung Freyburg. Fairness, Vertrauen, die gemeinsame Freude am Weinbau und das kollegiale Miteinander machen jede einzelne Rebe zu einem Teil dieses genossenschaftlichen Gesamtkunstwerks. Das Ergebnis dieser Hingabe zum Winzerhandwerk ist ein Sortiment mit großer Vielfalt und einer deutschlandweit unverwechselbaren Weinstilistik.
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