Weingut Hammel Grauburgunder Ganz in Weiss tr
Charakter
Sympathisch, lebensfroh und unkompliziert wie Christoph Hammel. Frische und lebendige Frucht. Ein Burgunder mit schönem Trinkfluss mit anteiligem Holzausbau im Buntsandsteinkeller.
Farbnuance
zartes Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Bistro- und Marktküche, edle Austern, frischer Spargel
Ausbau
30 % Holzfass, 70 % Edelstahl
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Grauburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 6,7 g/l | 5,9 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, D - 67281 Kirchheim
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Hammel
Das Weingut Hammel & Cie, in Kirchheim in der Pfalz, befindet sich seit 1723 in Familienbesitz. Die Brüder Martin und Christoph betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Die Weinberge des Guts mit klassischem Buntsandsteinkeller liegen um den Dorfkern der 1.200 Jahre alten Weinbaugemeinde. Geprägt durch die Region, die tägliche Hingabe im Weinberg und Keller sowie die Freude an der Pfälzer Lebensart, entstehen charaktervolle Weine.
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