Art.-Nr.: 30818

Marrone Castellero Barolo DOCG

2021

Charakter

Seidig und linear im Mund bis zum langen Abgang, dichte und feine Tannine. Präzise und angenehm. Gärung in großen Fässern, gefolgt von Reifung. Batonnage auf Feinhefe. Er hat ein langes Lagerungspotenzial. Ideal zu Fleischgerichten, Braten und Wild.

Farbnuance

Granatrot

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Gerichte mit Wild, deftige Pastagerichte, gereifte Käsesorten

Ausbau

Eichenfässer

Herkunftsland, Anbaugebiet

Italien, Barolo

Rebsorte(n)

Nebbiolo 100%

Alkohol | Restzucker | Säure *

14 % vol

Trinktemperatur

17-18 °C

Imbottigliato da Agricola Gian Piero Marrone s.n.c. La Morra - Italia nella propria cantina di Castiglione Falletto - Italia

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Marrone

Die Winzerei »Agricola Gian Piero Marrone« ist ein Familienunternehmen, das sich seit vier Generationen leidenschaftlich der Arbeit in den Weinbergen widmet. Das Unternehmen liegt in La Morra, im Ortsteil Annunziata, umgeben von einer wunderschönen Hügellandschaft, mit gut gepflegten Weinbergen und hundertjährigen Schlössern. Die Weinberge sind wie in einem Amphitheater der Sonne ausgesetzt. Die Weine zeichnen sich durch ihren frischen und körperreichen Charakter sowie ihren unverkennbaren, angenehm bitteren Nachgeschmack aus. Für diese Weine muss man sich Zeit nehmen, um sie in Ruhe zu genießen.

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