Erste+Neue Puntay Pinot Bianco DOC
Charakter
Feines, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhaft frischer Abgang mit elegantem ausgewogenen Körper.
Farbnuance
Hellgelb
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Gerichte mit Fisch, Spargel
Ausbau
Großes Holzfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Alto Adige / dell'Alto Adige / Südtirol / Südtiroler
Rebsorte(n)
100% Weissburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 2,5 g/l | 6,7 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Auszeichnungen
Gault Millau 3 Trauben sehr gut; James Suckling 92p; Luca Maroni 92p
Imbottigliato all'origine Erste+Neue S.C.A. Caldaro Italia
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Erste+Neue
Erste+Neue entstand 1986 aus der Fusion der Ersten Kellerei (gegründet 1900) mit der Neuen Kellerei (gegründet 1925) – ein Stück Südtiroler Weingeschichte, das mehr als 100 Jahre umspannt. Weinbau hat in Südtirol eine jahrtausendealte Tradition. Mit der Erfahrung von Generationen und moderner Experimentierfreude vinifiziert Erste+Neue heute zehn typische Südtiroler Rebsorten. Hierzu wird das behutsam von Hand gelesene Traubenmaterial mit viel Herzblut zu vollendeten Spitzenweinen ausgebaut. Das Ergebnis sind harmonische Weine von bestechender Aromatik und großer Eleganz. In zwei Qualitätslinien umfasst das Angebot charaktervolle Weiße, sortentypische Rote sowie einen edelsüßen Dessertwein.
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