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VDP.Weingut Jakob Jung Riesl. Kabinett Trumpf Gutsw. frucht.
Art.-Nr.: 41318

VDP.Weingut Jakob Jung Riesl. Kabinett Trumpf Gutsw. frucht.

2021

Charakter

Lebendiges Zusammenspiel von intensiver gelber Frucht, natürlicher Süße und charmanter Säure. Als Kabinett leichter im Alkohol mit elektrisierender Frische.

Farbnuance

zartes Hellgelb

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Fischgerichte, Meeresfrüchte, leichte Pastagerichte

Ausbau

Stahltank

Herkunftsland, Anbaugebiet

Deutschland, Rheingau

Rebsorte(n)

Riesling

Alkohol | Restzucker | Säure *

8,5 % vol | 43,1 g/l | 9 g/l

Trinktemperatur

10 - 12 °C

Weingut Jakob Jung 65346 Eltville-Erbach

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

VDP.Weingut Jakob Jung

Kapuzenpulli. Dreitagebart. Kappe. Verschmitztes Lächeln. So begrüßt Alexander Johannes Jung unprätentiös und authentisch jeden, der ihn im Rheingauer Erbach besucht. In seinen rund 16 Hektar Weinbergen arbeitet er umweltschonend ohne Insektizide und Herbizide. Die Weine reifen temperaturstabil im Kellergewölbe mit langem Hefekontakt. Wenngleich typische Rheingaurieslinge zu seinen Steckenpferden zählen, mischt er die Karten immer mal wieder neu – denn das ist Teil seiner Philosophie, seiner DNA.

Zur Marke
VDP.Weingut Jakob Jung

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