
Ramon Bilbao Mirto Rioja DOCA 1,5l
Charakter
Absolute Spitzenklasse mit saftigen Aromen dunkler Früchte und leichten Sandelholz-Nuancen. Überraschende Frische und Mineralität gipfeln in einem unendlichen Finale.
Farbnuance
Intensiv dunkles Rot
Geschmack
trocken
Serviervorschlag
Rosmarinlamm mit Ofenkartoffeln, gegrillte Steaks mit Kräuterbutter, Wild
Ausbau
24 Monate in 35% neuer Alliereiche gereift, ungefiltert abgefüllt
Herkunftsland, Anbaugebiet
Spanien, Rioja
Rebsorte(n)
100% Tempranillo
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 2,5 g/l | 5,92 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
EMBOTELLADO EN LA PROPIEDAD BODEGAS RAMÓN BILBAO, S.A. - HARO - ESPAÑA
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Bodegas Ramón Bilbao
Ramón Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edición Limitada oder die Reserva Original. Ihr Ansinnen von Qualität reicht zugleich weit über die Heimat hinaus und ihr Entdeckerdrang hat sie auch in andere Regionen Spaniens geführt: nach Rueda im nördlichen Kastilien und nach Rias Baixas an der Atlantikküste. Diese Regionen eignen sich klimatisch perfekt für die Herstellung von frisch-fruchtigen und trockenen Weißweinen. Die Reise von Ramón Bilbao beginnt 1924 in Haro in der Rioja Alta. Seit über 95 Jahren also, geprägt von Abenteuern und Experimenten, steht diese Marke für Leidenschaft, Ausdauer und Weine mit einzigartiger Persönlichkeit. Geringe Erträge und bestes, handgelesenes Erntegut entsprechen dem hohen Qualitätsdenken der Bodegas Ramón Bilbao. Es sind qualitativ perfekte Weine, die sinnbildlich für die reiche Tradition der Rioja stehen. Der seit 1999 leitende Önologe und Chief-Winemaker Rodolfo Bastida entwickelt die traditionsreichen Rioja-Weine mit ungewöhnlichen Methoden weiter, ohne jemals den Pfad einer großartigen Weinstilistik zu verlassen. Innovative Technik, neueste naturwissenschaftliche Erkenntnisse sowie der stetige Drang, voranzugehen und Neues zu wagen, machen Ramón Bilbao zu einer führenden Premiummarke in der spanischen Gastronomie. Im Jahr 2019 wurde die Marke außerdem vom renommierten Drinks International Magazine in die Reihe der 50 »most admired wine brands« aufgenommen und schaffte es 2021 zum dritten Mal in Folge auf die Liste der weltweit ikonischsten, aufregendsten und innovativsten Weinproduzenten.
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